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My Dear Friends ~手巻き寿司編~

外は大荒れ、前日から降り続く雨は止む気配を見せるどころか、さらにその勢いを増しているようです。

普通なら「会うのは延期しようね」となるくらいの天気だったのですが、短い滞在の私のために、みな、無理を押して集まってくれました。感謝。

私を待っていてくれたのは、手巻き寿司。友人4人。@M嬢宅。
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魚屋さんに新鮮ネタを予約してもらって、準備万端で手巻き寿司友人たちは待っていてくれました。

メールでその話を聞いたときにあらかじめ、「私食べるからね、うんと食べるからね、おもいっきり食べるからね」と宣言していた通り、食べました。まぐろも、いかもほたても、甘エビも、たまごもおいしかったわ。友人お手製の練り梅もいか&しそにばっちり合って。

うしろのテーブルには彼女のお得意あえものやらなんやらもわんさか用意されていたのですが、とりあえずは手巻き手巻き、巻けるだけ巻けといわんばかりの勢いで巻かせていただきました。f0032653_11352876.jpg

あぁ、おいし。

チキングリルはいまどきのオーブンレンジでスチーム&グリル?
油を使わず揚げた様なカラリと焦げ目のついた仕上がり。
おいしいんです、これまた。
雨の中、来る前に自由が丘のCUOCAでお菓子材料を吟味しつつ歩き回ってきたおかげでおなかの減り具合もちょうどよく。

CUOCAのお店自体はさほど大きくないものの、お菓子作り大好きな友人と、あれがいい、これ聞いたことある!この粉とこの粉、どこが違うの?あっそれ安い、これは○○さんのブログで見たことあるよ、等々しゃべりながら、ぐるぐるいったい何周していたことでしょう。その間ほとんどの商品に手を触れたかと思います。
最終的にお店を出たときには、手巻き寿司の予定時間に少々遅れそう。あわてて2人で向かいました(というのはウソでそのあとアフタヌーンティへ毎年使っている卓上カレンダーを買いに行き、そのあと向かいました)。

会うのを友人宅でにしておいてよかった。
この日、外ランチだったら、絶対無理だった。
引き続き外は横殴りの雨だけれど、お家の中のおしゃべりにはいっこうに関係なく、コーヒー&紅茶と友人S嬢の持って来てくれた冷たいもち菓子(和洋風)→ちぢみ夕飯+さきほど後ろに用意されていたM嬢お手製おかず各種+私の気に入った波乗りジョニーというお豆腐(細長いサーフボードのような入れ物に入ってます。日本で今はやっているとか。名付け親に拍手!おいしいのでした、これまた)→友人Y嬢作ほうじ茶ミルクプリンをお供にいつまでもいつまでも話は途切れることはありません。
こういう時間がすごくうれしい。こういう時間が作れる人たちがとっても大切。
友人たちにこういう素直な気持ちを伝えるのがなかなか難しいけれど、わかってくれるかな?



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Mきんにもらったプチかご。
今キッチンカウンターの上で何を飾ろうか考え中。
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by miholanta06 | 2006-10-18 12:00 | 旅行記