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一文字くらいなら

居酒屋のお品書き風に筆ペンを使うとヘタ文字でもウマそうに見​えるよという特集が雑誌にあったので試してみたところ、なるほど、​私のヘタヘタ文字でもなんだか味があるように見えるような見えな​いような。それでもまだまだ練習が必要。

とりあえずはこれ、小さく切ったケシゴムを朱肉につけ​て一文字書いた所にペタッ。これで封印。これくらいならいいかもよ。
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スタンプの色はやっぱり朱肉に似た赤系がよろしいようで。グレーや緑も試してみたけれどやっぱり赤がbest。
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by miholanta06 | 2012-05-29 12:57 | 手作り

炊いたり炒めたり

日本での楽しみの一つが本屋さん巡り。いや、巡らないけれど、本屋によって得意科目とかあるから、あそこで満足しなかった部分はここで補うとかそのくらい。
小説は持って帰る限度を考えるとやはり文庫になってからということが多いし、文庫は出来るだけ中古でAmazonするようにしています。重さ、お値段、減らしましょう。

となれば、本屋で見るのは文庫にならない版のもの。料理、クラフト、カメラ、文具、写真集、雑誌・・・。そんな中、候補を絞り、さらに絞り、厳選された中に残されたものの1冊が、こちら。
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自称、野菜嫌いのベジタリアン。肉がなくても大丈夫だけれど、嫌いな野菜も多数あり、料理にあまり時間をかけるのも苦痛。
この本はレシピも少々載っているけれど、著者の経験や料理の知識を文章でつらつら書いてあるので、なんとなく想像し、へ?そんな食べ方もあるんだ、と驚きながら、キッチンへ向かわせる力を持っているような気がします。

そんななかまずやってみたのが「へ?」の感想のもの。
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豚挽き肉と豆腐のドライカレー、とうもろこしご飯に載せて。

ドライカレーはケンタロウ氏のレシピですが(おいしかった。またやろう)とうもろこしごはんというのが、この本からのもので、目に留めたとき「へ?」と思ったのでした。
なんと生のとうもろこしをまるごと炊飯器に入れ、米と一緒に炊いてしまうのです。炊けた後、粒を包丁で削いで混ぜ込むというもの。芯からもいい味が出るからということなのですが、この大胆さはビックリ。ま、うちの炊飯器は小さいので半分に折って入れましたが。

まだ、全体を通して読んだわけではなく、目に付いたとりあえずコレをやってみましたが、読み物としても、面白そうだしチャレンジ精神も触発される。長く楽しめそうな本です。ふふふ。
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by miholanta06 | 2012-05-28 13:12 | うちごはん

ジャムはやっぱり

父の育てたルバーブは季節が終わりだったからか茎のほとんどがあおかった。根っこに近いところだけ、やや赤かっただけだったからしょうがないんだけど・・・ジャムはやっぱり赤いほうが美味しそう。
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去年作ったものの蓋をようやく開ける。


次回はイチゴを少し加えて赤くしてみましょう。今回妹がいちパック入れて、繊維はルバーブなんだけど、味がイチゴのルバーブシジャムになってしまったからその加減が大事です。
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by miholanta06 | 2012-05-26 14:00 | プチショット

金環日食みた~!

5/21/2012 7:35am 綺麗に月の重なった太陽を見ました。厚い雲のおかげで肉眼で見て、フィルターなしに写真も撮れて、結果オーライですかね。
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すご~く興味があったわけではなかったけれど、せっかくいるんだから、見とこうか?くらいでしたが、騒ぎに巻き込まれてよかったよかった。TVの美しい画像もいいけれど、自分で撮ったよ気分もまたうれしくて、満足です。
甥っ子の購読しているコドモ新聞の付録で金環日食観賞用の黒いフィルターも手元にあったけれど、それを通したらなんにも見えない。厚い雲が風に流れてたまぁにシルエットが見える、そんな瞬間を待ち続けました。

意外と自転って早いのね
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by miholanta06 | 2012-05-24 04:36 | 旅行記

ビーズにご興味ありませんか?

13日の母の日もおかげさまで無事乗り切ることができました。
毎年思いますが、母の日前の花屋は戦争です。お手伝いの方にも本当に助けられましたが、妹夫婦も体力気力の全てを使い尽くして頑張りました。ご苦労様でした。

さて、今週末5/18,19,20 横浜港大さん橋 国際客船ターミナル内 大さん橋ホールにて、ビーズアートショーが開催されます。
国内外から様々なタイプのビーズパーツ、ビーズ作品が集まるイベントです。
友人のBeads Loungeさん(ブースナンバー165,166)が参加するので、私も一日お手伝いに出向く予定です。(18日金曜日)
入場無料です。ご興味のある方、是非いらしてください。キラキラに包まれて幸せになれますこと、請け合いです!
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by miholanta06 | 2012-05-14 14:58 | お知らせ/ご挨拶

13日は母の日です

5月13日は母の日です。お花を贈って母心をくすぐってしまいましょう。
花束、アレンジ、プリザーブドフラワー、各種承ります。お花の贈りものはラスティークまでご用意命ください。
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by miholanta06 | 2012-05-06 13:11 | お知らせ/ご挨拶

壁紙

拡大プリントして包み紙にも出来そうかも
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セントラルパークの白い花(梨かなぁ・・・)
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by miholanta06 | 2012-05-03 22:27 | ひとりごと

焼いたり撮ったり飲んだり

ベーキングパウダーの缶の写真を撮るなんて、写真家は目の付け所が違うわぁと感心していたら、我が家のベーキングパウダーも空っぽになりました。
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真似して撮ってみたりする。
空き缶を乗せたシリコン型はチューリップ型で、年末日本で友人と歩いたかっぱ橋道具街にて購入。石けん用にと買ったけれど、最初はお菓子やゼリーに使おうかと思案中。


久しぶりに焼いたのは定番中の定番ブルーベリーマフィン。冷凍庫に去年収穫のベリーがたんまりあるので、消費作戦の一環。
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でも絵柄的に色が汚いのよねぇ、ブルーベリーは・・・。ブルーベリーに責任はないけれど。


スコーンと違って焼きたてが一番おいしい!とは言えないマフィンだけれど、お昼でおなかも空いていたので、すぐ食べました。なんというか、クッキーやその他焼き菓子って焼きたては甘さがどこかへ飛んで行ってしまって、冷めてしばらくするとそれが戻ってきて正しい味になるという感覚があるのだけれど、これは、甘さ飛んで行き中にもかかわらず、よいお味でした。

Harney&Sonsのティーバッグを用意したものの、実際飲んだのはこちらのWholefoodsで手に入るMighty Leaf・・・って今検索したら、ビックリ!日本にもあるんですねぇ。スーパーに並んだものとしては高いけれど、セールになっているときを狙って買っておきます。そして、当然高いと言ったってKusmi TeaやHarney&Sonsよりは安いわけだから、利用すればいいんですね。

マフィンとお茶でおなかを満たした後は、1ヶ月ぶりの料理をすべく、スーパーへ。

そしてそこで見つけた驚くべき商品とは・・・。
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by miholanta06 | 2012-05-01 06:45 | お菓子